무주에 반햇소라고 소고기 맛있는 집으로 유명한 곳에서무주에 공장을 세워서 건강한 먹거리로 소세지와 떡갈비를 만들고 계신데이제는 집에서도 반햇소 떡갈비와 소세지를 먹을 수 있도록 냉동포장해서 택배로 보내주고 계세요 오늘은 그 중 떡갈비를 조리법에 따라 조리해 먹어보려고해요 무색소무전분무발색제무방부제를 실천하는반햇소 떡갈비에요 소고기로만 떡갈비를 만들면색이 검게 변해서 받는 분들이 않좋아하셔서돼지고기를 섞어서 쓰신다고체험갔을 때 들었어요 맛있게 먹으려면물에 데워서 해동한 후 먹으라고 하셨는데저는 그냥 프라이팬에다 구워버렸어요 ㅡㅡㅋ 그래도 맛있으니 전 만족해요 ^^ 반햇소 떡갈비는분쇄가공육으로 살균제품이에요 반햇소 영농조합법인이 있는 곳에서는떡갈비와 수제소세지를 직접 만들어 먹을 수 있는 체험도 함께 진행해..
