신안 증도 우전에 오시면
짱뚱어가 유명하대요
그래서 꼭 맛보고 가셔야할
짱뚱어탕
맛은 추어탕 보다 진하고
감칠 맛 나네요~
짱뚱어탕도 추어탕처럼
푹 끓여서 곱게 채로 내려서
씹히는 것이 없어서
거부감 있는 분들은 덜하실듯요
맨 국물은 건더기가
저런 것 밖에 안나와요
그래서 공깃밥을 말았어요
국물을 제대로 먹으려면
밥을 말아야 국물도
제대로 즐길 수 있더라구요
찬이 많이 나오네요~
매생이도 있구
연근에
왼쪽 맨 위에가 젓갈인데
감칠맛이 있어
색다른 맛을 느끼게 해주네요~
냉동 보관되었던 매생인가봐요
겨울에 맛 볼 수 있는 녀석이
여름에도 맛보니 좋긴 하더군요
추어탕처럼
신김치가 맛을
더해주긴 하네요~
연근 콩자반 같은 반찬들 중
단연 젓갈이 최고네요~
이곳도 생생정보에 출현했네요~
예전 방송 명칭은 생생정보통
밖에 보니 6시내고향에도 나왔네요~
연락처는 휴대폰번호로 알려주시네요!
가격은 그리 싼것은 아니네요~
장어 낙지도 제철엔 먹어볼만하겠네요~
갯벌 생태 전시관 주차장에서
마을쪽으로
500미터 길따라 내려와야 있는데
주차장쪽엔 150미터라고해서
좀 속은 기분이 ㅡㅡ
입구쪽에
잘하는 음식을 떡~~
맛집 표시는 잘 보이는 곳에 ^^
방향을 잡으실 때
우전 어촌 체험마을 방향으로 오세요~
아님 우전 마을 회관으로
그렇게 오시다보면
이런 간판이 반겨드릴거에요 ^^
한번 드셔보시기에는
괜찮은 맛이었네요~
전화번호
061-275-1999
구주소
전라남도 신안군 증도면 우전길 17-12
신주소
전라남도 신안군 증도면 우전리 112-2
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