신안 증도 우전에 오시면 짱뚱어가 유명하대요 그래서 꼭 맛보고 가셔야할 짱뚱어탕 맛은 추어탕 보다 진하고 감칠 맛 나네요~ 짱뚱어탕도 추어탕처럼 푹 끓여서 곱게 채로 내려서 씹히는 것이 없어서 거부감 있는 분들은 덜하실듯요 맨 국물은 건더기가 저런 것 밖에 안나와요 그래서 공깃밥을 말았어요 국물을 제대로 먹으려면 밥을 말아야 국물도 제대로 즐길 수 있더라구요 찬이 많이 나오네요~ 매생이도 있구 연근에 왼쪽 맨 위에가 젓갈인데 감칠맛이 있어 색다른 맛을 느끼게 해주네요~ 냉동 보관되었던 매생인가봐요 겨울에 맛 볼 수 있는 녀석이 여름에도 맛보니 좋긴 하더군요 추어탕처럼 신김치가 맛을 더해주긴 하네요~ 연근 콩자반 같은 반찬들 중 단연 젓갈이 최고네요~ 이곳도 생생정보에 출현했네요~ 예전 방송 명칭은 생생정..
