현지에서는 타마린드라고 불리는
아쌈이 천연조미료로 사용된다네요
볼매 아이돌 하니가
타마린드 (아쌈)을 빻아서
천연조미료로 쓰려고 하고 있네요
아쌈이라는 타마린드는
미네랄과 비타민이 다량 함유되어 있으며
수프,카레 등의 조미료로 사용이 된대요
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