자리이타/소개합니다

몽고 튀김만두 호쇼르

자리이타(自利利他) 2018. 1. 5. 14:00

몽고에서 먹는 튀김만두를

호쇼르라고 하는군요



잘게 다진 소고기에 

소금과 양파 등으로 간을 해서

밀가루 피에 싸서

납작하게 튀겨먹는 음식이래요




속에 든 고기가 맛있어보이네요


추블리네가 떳다 편에서 나온

호쇼르라는 몽골 튀김만두였습니다