소개합니다/국내먹거리

대전 매운김치 잘하는 선화동 소머리해장국 다녀왔어요

대전짱 2018. 8. 13. 23:42

선화동에서 매운김치 잘하는 집에 다녀왔어요

선화동소머리해장국집인데

24시간 영업하는 곳이라 밤새도록 사람들이 많네요 ^^


여기는 매운김치와 함께 먹으면 

소머리해장국이 더 맛있더라구요


수육도 맛있고 해장국도 제게는 맛있었어서

자주 가게되네요 ^^


해장국에서는 깍두기죠?

저는 매운김치를 주로 먹어서

깍두기는 잘 안먹게 되네요 ㅡㅡㅋ


이게 매운김치에요

청양고추와 베트남고추를 잘 섞어서 쓴다는군요

그 매운맛이 계속 당기는 맛이라서

한번 손대면 매운데도 계속 먹게 되더라구요 


매운걸 잘 못먹는 저는 

배추 한줄기만 잘라서 간신히 먹고 나와요 ㅜㅜㅋ


매운것도 자주 먹다보니 느나보데요 ㅋ

요즘은 꽤 먹네요

처음엔 하나도 못 먹었는데 ㅡㅡㅋ


요건 탕에 들어간 고기를 건져서

느끼함을 덜하게 해서 먹을 때 쓰는

양파절임이에요 ^^


저는 이정도면 충분해요

더 먹으면 속쓰려서 ㅜㅜ


오늘은 우거지가 들어간 것으로 시켰어요

우거지를 먹으면 다음날 소화가 잘 되는 느낌이라서요 ㅋ


우거지가 한가득이죠?

장건강에 도움이 많이 될 듯요 ^^


고기들도 찾아봤는데

시래기에 가려서 우선 이녀석만 ㅡㅡㅋ


시래기들과 함께 건져먹는 맛이

곰탕을 먹는 것과는 다른 느낌이에요 ^^


매운김치 한조각과 

밥위에 올려서 먹어봤어요


흰쌀밥에 국물에 푹~~~ 담궈서

국물에 적신 밥을 먹기도 하고


밥에 시래기와 고기를 건져

김치를 얹어서 먹기도 해요


매운김치를 그냥 먹기 어려울 때는

이렇게 삼합처럼 김치를 가운데 두고

고기로 감싸서 먹어요 ㅡㅡㅋ


나름 매운게 덜해서 

자꾹해서 먹게되네요 ^^


새벽에 해장이 필요하시거나

든든한게 마무리 하고 가실 때 들러보세요


매운김치도 마음껏 드셔보시구요 ^^


포장도 되니...

마음에 드시면 포장하시고

전화 주문도 가능하시대요 ^^