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건강한빵을 만드는 시나피 천연김치발효종을 이용한 홍국쌀 치아바타

대전짱 2018. 10. 30. 23:39

대전 선화동에서 건강한 빵을 만드는 시나피에서

세계최초로 천연김치발효종을 이용해서

치아바타를 만들었어요


그 첫 작품을 맛봤습니다



작은 견과류도 들어있구요




홍국쌀을 이용해서

색깔은 빨개요




천연김치발효종을 썼다고

김치향이 나지는 않아요 ^^



발효할때만 들어갔기 때문에

드시고 나서 소화라던지

장에 좋은 영향을 준다는 거죠 ^^




빵칼로 써는 느낌도 

건강함이 잘 묻어나더군요




겉은 바삭하고

안은 부드러워서

마음에 들더군요



홍국쌀인데

보는 방향에 따라

색이 달라보이네요 ㅡㅡㅋ




건강한 빵을 만드는 시나피에서

더욱 장건강에 좋은 

김치발효종을 이용한 빵을 만들어서

더욱 장이 건강해지겠네요 ^&^




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대전 중구 선화동 240-4 | 시나피
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