자리이타/국내먹거리

대전 물회 맛집 대흥동 보양식 되는 집 생생정보 cmb 씨엠비 아빠는 요리사 말복

자리이타(自利利他) 2015. 8. 8. 18:57
생생정보 출현한 물회 집이래요~

비싼 집으로 출현했다는데
여럿이 가면
그렇게 비싼게 아니더라구요

사장님이 설명해주시는데
이번에는 포인트를 줘서
더 맛있게 만들어주셨다네요~



오~ 색감이 주기쥬??

대박 색감인데요~^^



잘 섞어주셔도
색감은 살아있네요~


면은 중면인데
소면은 금방 불어서
탱탱함을 유지하려고
중면을 쓰신대요

슬러쉬상태인 육수를 써서
바로 면을 넣으면
얼어서 맛이 없다네요~

그래서 거의 녹을 때쯤
넣어먹어야한다는...



오~
생생정보에 나가셨다더니

이번엔 지역방송에도
출현하셨나봐요~

cmb 아빠는 요리사
라는 프로라니~

맛있는 물회가
보양식보다
더 건강해지는 음식이네요~

이번 말복에는
대전 대흥동 오셔서
물회를 드심이...