대전 중구 목동 초등학교 근처 중촌동 선병원 뒷골목 길에 위치한 돼지고기 뒷고기 특수부위 전문점 동네에 숨겨진 맛집이 있었군요 제가 주문한 고기는 안밑살 뼈살 덜미살이에요 숯불에 구워서 조금만 신경쓰면 고기 안태우고 맛있게 먹겠더군요 숯불이 예쁘죠? 상차림은 간결하구요 양파넣은 소스에 찍어먹으니 한결 나은 맛을 보여주더라구요 마늘은 주인장이 불판에 올려서 맛있게 익게 해주시네요 안밑살,덜미살,뼈살 처음먹는 부위네요 ^^;; 사장님이 연을 좋아하시는지 내부가 연으로 장식되어 있어요 간판 가운데 연이 식당 내부에 떡~~~ 특수부위가 많네요~ 이렇게 연이 떡~~ 새로운 메뉴가 눈에 띄네요 먹다보니 이 마크가 눈에 띄길래 ^^;; 새로운 부위 맛보시기엔 좋은 집일 듯 합니다 전화 042-252-5685 한우드실..
