대전 대흥동에서 해물탕 잘하는 집에서 생일파티를 했어요
랍스터해물탕이란 것을 먹었는데
랍스터 1마리는 회로 먹고
나머지 부위는 해물탕에 넣어서 먹는 것인데
맛있고 괜찮던데요
함께 먹던 친구들도 잘 먹었다고 고마워하더군요
해물이 푸짐하죠?
전복 가리비 쏙 새우 대아 오징어
랍스타 낙지 미더덕
생일케익 가져온 분에게만 준다는 회케익 ^^
랍스터 몸체
랍스터 한마리는 회로 먹고
남은 부위는 저렇게 해물탕에 풍덩
넣자마자 이렇게 변하네요 ^^
붉게 변한 랍스타에 낙지 한마리도 풍덩
철마다 들어가는게 달라질 수 있다고 귀뜸해주시는 사장님 ^^;
커다란 키조개 관자는 맛이 일품이더군요
키조개의 관자를 잘 잘라서 먹기좋게 나누고
오징어와 낙지 해물들을 먹기 좋게 잘라주시네요 ^^
먹기 좋게 잘라주신 것들은 빨리 먹어야지 오래 익히면 질겨서 맛이 없다네요 ^^
맛있게 먹고 즐거운 시간 잘 보냈네요 ^^
사진은 많은데 용량이 허락안하니 이만...
날씨도 선선해지는데 랍스타해물탕과 함께 가을 맞이 잘하세요 ^^
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